消毒餐具清洗配送厂家的消毒清洗是使用流水线设备，比如一些大型洗碗机设备，有很多全自动洗碗机等。餐具消毒清洗流水线主要适用于餐饮集中化领域清洗消毒中心主要对陶瓷餐具套装进行清洗消毒，将成品包装后运送至各大饭店、酒店、酒楼等，使用后回收至餐具消毒中心，清洗、消毒、再次包装，可重复使用。

消毒餐具清洗配送服务的清洗流程分为：

水渣清除-餐具筷勺分选机-初洗喷淋-浸泡池-精洗机-高温浸泡池-消毒烘干机-转运台-全自动餐具包装机。

去除机：去除餐具上的食物残渣。

餐具筷勺分选机：将筷勺、大块骨渣与餐具、盘子、杯子分开。

初洗喷雾：对分离后的餐具、盘子、杯子进行初步冲洗，防止残留物进入浸泡池。

浸泡池：将餐具表面的粘性物质分离出来，加入洗涤液，水可以是有着相应温度的热水，适合泡，效果比较好，可以达到除油的效果。

精洗机：用洗涤液冲洗餐具，并用自来水连续冲洗。

高温浸泡池：温度85°左右，先将餐具预热，防止餐具含有洗涤液残留。

自动烘干机：对餐具进行高温消毒、烘干。

组装输送带：餐具经过组装，通过输送台输送至餐具包装机，可根据实际产量安装单双回流焊、自动在线等。

只有正确使用经过消毒的餐具，才能收到更好的效果。消毒餐具的使用方法与常用餐具产品相同，但消毒餐具清洗配送厂家是采用特殊方法杀灭病原微生物，达到餐具消毒的目的。各大酒店广泛使用消毒餐具，这可以提高食品安全，让就餐更加卫生。